amihsim’s blog(amihsimの歳時記)

韓国語学習のつぶやきと日常の記録

2013-03-01から1日間の記事一覧

うなぎ桶

三島市内には、うなぎ料理の専門店が6件うなぎ料理を出す店はもっとありますだから、うなぎを入れておく桶が写真のように積まれています仕入れたうなぎを生きたまま富士山の湧き水で泥をはかせて生臭さを抜くと言われています、そのための桶なのです本当は…