2006-11-18 ■ ワイン ワイン 16日と17日にヌーボーを楽しむ会があったのだが 用事があり参加出来なかった 次の会は19日にあるので楽しみだ 好き嫌いがあると思うがヌーボーは好きだ ガメ種を使っていても他の地域のものでなく やはり色、香りはボジョレー地区に限る それに、酸味がなんともいいのだ コルクで栓をする以前のワインは 長期熟成が出来なかったわけだから早のみは 本来の飲み方かもしれない