昨夜は月に1回のワインスクール
1ヶ月があっという間に来てしまう
中級の赤シリーズということで飲んだ順に
ナパのラザフォード
イタリアのバルバレスコ
ブルゴーニュのサントネイ ラ・マルディエール
ボルドーのラダム ド モンローズ
品種の違いもあり、それぞれ特色があり甲乙付けがたいが
個人的な好みからいうと、ピノ ノワールを使ったプルミエ・クリュの
サントネイが本日の一番でした
料理と合わせることを考えると何にでもよく合うのは
テンプラニーニョ種のマルケス デラ コンコルディアも良かった
次回11月は18日の日曜日にボジョレー・ヌーボーの会
今年の物はどうなっているか楽しみです