昨日午後から三島商工会議所の1Fで
イタリアワイン輸入商のモンテ物産主催のワイン試飲会があり
プールに行ったあと車を家に置いて行って見ました
業者さんのための試飲、仕入れの会ですので
レストランの人、酒屋さんなどがほとんどでした
まずはスプマンテ(スパークリングワイン)から
運動したあとの辛口スパークリングは、ことのほか美味しい
次には辛口の赤バローロを一杯
あとは辛口の白を次々と試飲
夕方からの韓国語の授業を気にしながら
少しだけのつもりが結構飲みました
デイリーワインとして私のお勧めは
ヴェネト州のベルターニ社の白でソアーヴェ セレオーレ(写真)が
コストパフォーマンスに優れ
なんの料理にも合うような気がします
ワインだけを飲むならいいワインのほうが美味しいに決まってますが
料理とのマリアージュを考えると、、、、
特に和食に合わせるにはあまりいい物より
こなれた価格のワインが無難なような気がします
最近はそんな事も含めてイタリアのワインも好きです