私の所属している三島異業種交流会が企画したもので
ウナハンバーガーと呼びます
会員企業の協力により三島に名物を作ろうと
試作、試食を繰り返した自信作
土用の丑の日に試験販売を本町交差点のグルッペで行いました
うなぎは、元祖うなよしがハンバーガーに合うように
フレーク状にしたものを使い
パンは石渡食品が三島の米を混ぜたものを蒸してつくる
もちもち感あふれる自信作
うなぎのたれは、専用に開発した万城食品のたれを使っています
それに三島でとれたレタスを添えて、、、、
なかなか評判も良く用意した１００個は売り切れになりました
きょうは限定５０個をグルッペで販売します
お値段は１個￥３１５（税込み）
みなさん食べてみてください
