2011-12-02 水月の羊羹 ある日のこと 前にショップで紹介した三島市中央町にある「どら焼き」が美味しい店「水月」では「ミシマバイカモ」という名前の羊羹を売っていますキンポウゲ科の多年草、三島梅花藻を模した羊羹です三島焼酎「チットラッツ」を使用した錦玉羹と説明書きにあります花と藻は練切餡、水底の小石は大納言かの子を使っているそうですほのかに焼酎の香りがしてどら焼きに劣らず美味しくいただきました手土産などにいいかもしれません