今回もソウルの店を紹介します
私の好きな仁寺洞(インサドン・인사동)の裏道にある店
イモジプ (이모집)といいます
韓国語を勉強している方はおわかりでしょう
イモとは母親の姉妹のこと、ジプとは家(飲食店)ですね
韓国料理の店でだいたい何を食べても美味しいのですが
このときはプルゴギ定食を頼みました
(ケジャンもありますよ)
韓国の昔からの焼き肉とは
牛肉に甘いヤンニョム(もみだれ)につけておいて
それを焼いて食べるもので、お客は調理しないもの
店の人がすべてやってくれて、調理したあと運んでくれます
大変結構でした
場所はサムジキルを出て北(安国方面)に行き
2本目の道を右に曲がり突き当りの手前の右にあります