ソウルの武橋洞(ムギョドン)にある50年続く
북어국(プゴグク)の店
朝7時からやっているので早めの朝食をとりたいときには便利
プゴグクというのは鱈の乾燥させたものを戻して使った塩味スープ
これがまた旨いのですよ
席に座るとプゴグクしかないから黙っていても出てきます
これだけでも旨いけれどキムチを入れたり
テーブル上にある小エビの塩辛を一つまみ入れたら
さらに美味しさが増します
1人前7000ウォン
ムギョドン プゴグクチプ 무교동 북어국집
서울시 중구 다동 173
ソウル市茶洞173
TEL 02−777−3891
年中無休