amihsim’s blog(amihsimの歳時記)

韓国語学習のつぶやきと日常の記録

キムチ

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毎年暮れになると富士の李家(イガ)という店から

生徒さんたちといっしょにキムチを取り寄せます

白菜キムチとイカキムチ、タコキムチ

みんなで買えば送料が安くなりますから

好き好きがありますが

ここのキムチは私は大好きです

全羅道出身のご主人が作る味は、まさに全羅道スタイルのヤンニョムで

なかなか食べられる味ではありません

そもそもトウガラシが韓国で一番美味しいといわれている

全羅道産のものを使っていますから、、、、