大工が教えるほんとうの家づくり著者 阿保昭則 文芸春秋社 建築や料理の業界と洋服の業界は似ているので興味があるのです昔から手作りの伝統がありますが最近はプレハブ、冷凍食品、既製品と大手業者に席捲されシェアーも減り職人さんも減り大変です手作りの…
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