ワインを選んでいる時はわくわくして楽しい
旅行の計画を立てているときと似ている
長年ワインを飲んでいるほうの立場でワイン選びのコツを一言
１２月になるとこのワインがおいしいなどという
本が出回りますね
参考にはなりますが、、、、
結論から先にいうと
｢自分のワインアドヴァイザー｣を持てばいいのです
医者でいうところの｢かかりつけ｣でしょうか
ワインに限らず洋服でも同じです
今、有名だから売れているからといっても
自分の口、嗜好にあうかどうかは別です
人生のなかで飲めるワインの量には限度があります
自分の好みを分ってくれるアドヴァイザーがいるといいですね
ではどうしたら自分のアドヴァイザーを見つけることができるか
１、ワイン会に出席して気の合うアドヴァイザーを見つける
２、決まった酒屋さんから買うようにして、自分の好みを伝える
このくらいでしょうか？
勧める酒屋さんにしたら、好みがわからない人には
無難なものをすすめるしか方法はないわけですから
好みを分ってもらえるまで決まった店で買ってください
どちらにしてもひたすら飲んで好みの物を見つけるの
がいいですよというアドヴァイザーがいますが
それも一つの答えでしょうね
とにかくワイン選びは楽しい
