死ぬまでに飲みたい３０本のシャンパン
山本 昭彦 講談社α新書
シャンパンに関する基本的な情報とともに
とって置きの情報がつまっている
おいしいシャンパンの情報としては
１、飲まずに死ぬと後悔する１０本のシャンパン
２、一生に一度は飲みたい１０本のシャンパン
３、１年に一度は飲みたい１０本のシャンパン
以上の３種類があります
いずれもノンヴィンテージのものは少なく
また大手のメーカーのものより小さな作り手のものが多いようです
私もシャンパンは好きですが
そんなに簡単に飲める価格ではありませんし
普通は大手メーカーのノンヴィンテージしか飲んだことがありません
でもシャンパンは美味しいし、気分はいいし
何の料理にも程よく合っていいですね
１年に一度、毎年正月か暮れには飲みます
