昨夜は商工会議所で三島異業種交流会の例会を行い
富士宮やきそば学会の会長である渡辺英彦氏を招き
富士宮やきそばをどのようにして有名にさせたかという話を聞いた
三島でも三島コロッケを名物にしようとたちあげたので
参考になればという企画である
会員以外の興味のある方たちも集まり渡辺氏の巧みな話術と
今までの経緯に大変感心しました
講演のあとはオンフランスに移り懇親会をして
さらに話の続きを伺い盛り上がりました
写真はオンフランスで出た三島コロッケですが
パンにはさんであります
味が良くみなさんにも評判がいいようでした
三島でとれる野菜は首都圏のレストランでも
味が良く新鮮でうまいと評判なのです
