普通の豆腐など豆腐類の店
韓国、ソウルです
これから行く方やソウル在住の方にお勧めします
韓国には순두부(スンドゥブ)の美味しい店がたくさんあります
今まで行った所では江陵や束草のそれや
全州近郊の花心(화심 ファシム)のものなど
またソウル市内でもたくさんありますが
この店のスンドゥブは味が洗練されています
お昼に行きましたが早めに行かないと満席になり待たされます
普通の店の名前は「何々スンドゥブ」という表示が多いのですが
ここは「カマソッ・ソンドゥブ」なのです
カマソッ は釜のことで、ソンは手、トゥブは豆腐の韓国語読み
というわけで手作りの豆腐という意味でしょう
場所を教えます
ソウル市龍山区漢江路(ハンガンノ)3街63−109
TEL 02−793−5122
二村駅を降りて西へ800メートル歩くと右側にあります
(龍山工業高等学校の北側です)