amihsim’s blog(amihsimの歳時記)

韓国語学習のつぶやきと日常の記録

カマソッ・ソンドゥブ



おいしいスンドゥブ(ニガリを入れる前の柔らかい豆腐)や

普通の豆腐など豆腐類の店

韓国、ソウルです

これから行く方やソウル在住の方にお勧めします



韓国には순두부(スンドゥブ)の美味しい店がたくさんあります

今まで行った所では江陵や束草のそれや

全州近郊の花心(화심 ファシム)のものなど

またソウル市内でもたくさんありますが

この店のスンドゥブは味が洗練されています

お昼に行きましたが早めに行かないと満席になり待たされます

普通の店の名前は「何々スンドゥブ」という表示が多いのですが

ここは「カマソッ・ソンドゥブ」なのです

カマソッ は釜のことで、ソンは手、トゥブは豆腐の韓国語読み

というわけで手作りの豆腐という意味でしょう


場所を教えます

ソウル市龍山区漢江路(ハンガンノ)3街63−109

TEL 02−793−5122

二村駅を降りて西へ800メートル歩くと右側にあります

(龍山工業高等学校の北側です)