安東チムタク

慶尚北道、安東の名物として有名

チムというのは蒸すという意味でタクは鶏です

簡単に言えば鶏を辛めの醤油で煮込んだ鍋とでもいいましょうか

初めて食べてみましたが

なかなか美味しかったです

ソウルでは安東チムタクの有名なチェーン店のひとつで

ポンチュ・チムタク（봉추찜닭）の梨大店