2016-12-12 ウォッシュチーズ ワイン 白カビチーズで有名でどこのスーパーにでも売っているカマンベールは癖がないですが、あまり好みません癖の強いウォッシュ、シェーブル、スティルトンが好きです牛乳を原料として塩水などで洗ってつくるこのチーズは風味がまことよろしい写真は某スーパーで売っていたものでウォッシュですがほとんど癖のないものでしたワインを飲むときはサラダとチーズがあって少量のメインディッシュがあれば、、、、