amihsim’s blog(amihsimの歳時記)

韓国語学習のつぶやきと日常の記録

いごねり




息子が佐渡で買ってきたものです

行くといつも買ってくるのですが

「えごも」という海草を加工したもので

ところてんと似てますが味を濃くした感じです

ところてんより色が緑っぽい

わさび醤油で食べると美味しいです

日本海側では食べられているようですが

太平洋側ではあまり食べませんね

佐渡ではじめて食べて味をしめました