amihsim’s blog(amihsimの歳時記)

韓国語学習のつぶやきと日常の記録

蒲焼

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スーパーで買ってきたうなぎの蒲焼を

ネットを見て少し美味しく食べる工夫をしてみました

お湯をかけて、日本酒をかけ

フライパンで暖め直したら

結構いける味になりました

4000円出して、べちゃめしだったり

柔らかいだけの蒲焼だったりするより安くていいかもしれません

毎日数百人が押し寄せる名店もいいですが

ゆるみが出ちゃうんですかね