2020-08-07 蒲焼 歳時記 スーパーで買ってきたうなぎの蒲焼を ネットを見て少し美味しく食べる工夫をしてみました お湯をかけて、日本酒をかけ フライパンで暖め直したら 結構いける味になりました 4000円出して、べちゃめしだったり 柔らかいだけの蒲焼だったりするより安くていいかもしれません 毎日数百人が押し寄せる名店もいいですが ゆるみが出ちゃうんですかね