南本町にある川魚卸の店
ということなので、ここのうなぎは美味しいですよ!!
買ってきてからレンジでチンして軽く焼かなければいけませんが
白焼きで1匹約1600円でした
写真は白焼きを付属のたれで焼いたもの
見た目のよさは鰻屋さんに勝てません、でも実質はほとんど同じ
「たれ」だけは伝統店に軍配が、しかし価格を考えたら満足です
蒸してから随分時間が経っていると思われる
柔らかいだけのうなぎよりいいかもしれません
表面はカリッとして中は柔らかくジューシーという
注文を受けてから割いた昔の味が懐かしい
白焼き、かば焼き、真空パックほか
山本実生(やまもとみのる)商店
三島市南本町14−13
TEL 055-975-1699
電話で予約をしておいたほうが良さそうです