熱燗のこと

冬の晩酌には熱燗がいいですね！

ところが最近は蕎麦屋に入っても冷酒しか出さない店が増えました

寂しい！！！

有っても1合瓶をそのまま温めて猪口といっしょに出す店が多い

どうせなら徳利で出してほしいところです

いまどき熱燗を飲むのは少数派

言い換えると年寄りだけのようですね

家では料理に合わせてワインにするか

日本酒にするか、ビールにするか決めますが、、、、

和食にも合うワインもありますが

やはり日本酒が一番合うのです