幻のワイン１００ ミシェル・ジャック・シャスイユ
副題は世界最高級ワインと酒蔵とあります
現在の最高ワインを１００種類選んでみたというのではなく
著者が今までに飲んだワインで最高だったもののようです
ですからもう私たちが飲むことは
相当お金を費やしても出来ないビンテージワインが
かなり含まれています
私は８４年にワインを覚えてから１０年ぐらいは
今から考えると良いワインを飲んでいたようです
当時の価格で５０００円〜８０００円ぐらいのAOCワインでしたから
シャトーマルゴーのセカンドワインも結構安く飲めた時代でした
一人では無理ですがムートンロートシルト、などボルドーの名醸もの
ロマネコンテも皆で飲みました
いまは９００円のテーブルワインを飲んでますがね
