ある日の夕食

エスカルゴ、ピーマン、プチトマトをオーブンで焼いたもの

塩で食べます

こちらは早取りした下仁田ねぎを焼いたもの

熊本の醤油でいただきます

生ハム・コッパと白カビチーズ

野菜類はすべて自宅の庭で栽培したものなので鮮度抜群

アルゼンチンのトロンテスを１００％使った白ワインと合わせます

アルコールが入ったときはこのくらいのおかずで十分です