amihsim’s blog(amihsimの歳時記)

韓国語学習のつぶやきと日常の記録

サムジャン



韓国へ行ってきた方のおみやげ

サムジャン(쌈장)といって

テンジャン( 韓国みそ)、コチュジャン( 唐辛子みそ)や

各種穀類、ネギ、にんにく等をまぜて作ります

各家庭や店など、それぞれの味があるようです

本来は海苔や野菜の葉にごはんを包んで食べるときに

入れるものなんですが

ごはんにそのまま載せて食べてもいいし

酒の肴としても抜群に美味しいです

カムサハムニダ、맛있게 잘 먹었어요