昨日は秋分の日、お彼岸の中日でしたね
日の出町の「かわい米や」へ米を買いに行きながら
店で売っている「おはぎ」を買ってきました
前にも載せましたが(前回はダンゴの話)
本物の美味しいモチゴメを使っているので、とても旨いのです
何でもそうですが原材料、素材が命です
(洋服も同じで服地が良ければすべて良し)
餡のほうも自然な甘さで抜群です、しかも作りたて
いつも思うのですが
個人の店のほうが真面目に本物を追求している店が
多いのではないかなという気がします
スーパーなどで売っている大手菓子メーカーのものは
大きいかもしれませんが不自然な味ですね
とても比べ物になりません
ちなみにこの「おはぎ」は1個¥100です
美味しい!!