久しぶりのショップの紹介です
最近は外へ出ることが少なくなり外食をする機会が減ったため
紹介の記事が少なくなりました
さて先日、昼食を外で食べることがありまして
大好きなラーメンでもと考えていたところ
清水町の長沢郵便局の向かいに
新しく出来た中華料理店があることを思い出し行ってみました
ナンサンと読むそうです
(ちなみに韓国語では、ナムサム 남삼 と発音します)
受付の男性は日本語のわかる中国人のようで
奥の厨房との会話は全て中国語でした
ランチなどいろいろありましたが
幾つか有る麺類の中から「台湾ラーメン」にしました
味の好みは各人各様でしょうが
私にとっては辛味の効いたスープは旨かったですね
香辛料がいかにも中国料理独特の香り
ラーメンが、あの味なら他のものもいけそうです